39. weet wat je eet.

Zoals ik in mijn vorige blog al had aangegeven is het belangrijk om een plan te maken hoe je je levensstijl gaat veranderen. Zo ook met voeding. Ga maar eens speuren op internet en je komt erachter dat overal een voor en tegen aan zit. De een is ervan overtuigd dat je geen normale frisdrank moet drinken want dit zit boordevol suiker, terwijl de ander aangeeft dat Aspartaam in de light frisdrank bijna vergif is en dat je dit dus beter niet kan drinken. Zo vertelt de ene dat natuurlijke producten altijd beter zijn dan kunstmatige producten, terwijl er van suiker en zout allebei bekend is dat het overmatig gebruik ervan toch ook schadelijke gevolgen kan hebben. Er zit een kern van waarheid in allebei denk ik.Het is afhankelijk van het doel dat je wil bereiken. Laat ik even als voorbeeld nemen dat je wil afvallen. Dan kan het drinken van light frisdrank in plaats van gewone frisdrank je toch echt heel goed helpen. En neem dan bijvoorbeeld een avocado, dat is echt een superfood, maar als je er daar veel van eet terwijl je wilt afvallen zit dat je doel toch echt in de weg aangezien avocado heel veel gezonde vetten bevat. Daarom is het zo belangrijk om eerst een plan te maken en na te gaan wat je nodig hebt. Wat voor een ander goed is betekent niet dat het voor jou werkt. Doe je eigen research gericht op jouw doel.

Mijn doel was: zo weinig mogelijk verzadigde vetten eten (dit was niet mijn einddoel maar een stap die ik moest doen om naar mijn einddoel te komen)

Als eerste ben ik op zoek gegaan naar wat precies verzadigde vetten zijn en waar ze in voorkomen. Dit is even Googelen en je bent erachter. Ik kwam erachter dat dit toch wel in heel veel producten voorkomt. Gelukkig zijn er veel alternatieven verkrijgbaar alleen moet je je even verdiepen in bepaalde producten. Het zal je nog verbazen waar het allemaal in zit. Tijdens dat proces ben ik eigenlijk gestuit op een facebookpagina die hier helemaal aan gewijd is. Heel handig. Dan hoeft ik niet zelf het wiel uit te vinden. In deze facebook groep zitten heel veel mensen hier het echt tot op de letter nauwkeurig bekijken maar dit vond ik een beetje te ver gaan. Ik heb mijn dieet aangepast maar ik kan nog echt wel af en toe een paar winegums of chips eten. Het komt er in ieder geval op neer dat ik zo veel mogelijk onbewerkte voeding eet en zo min mogelijk vlees eet. Hier reageert mijn lichaam heel erg goed op en ik heb er veel baat bij. Dit werkt dus voor mij. Omdat ik de moeite heb genomen om na te gaan wat er bij mijn behoefte pas werkt zoiets. Ik heb tijd gespendeerd om te inventariseren wat ik nodig had. Gaandeweg heb ik wel wat aanpassingen gedaan maar in de basis is het hetzelfde gebleven.

Vooral als je iets wilt veranderen aan je eetpatroon kun je het beste beginnen bij het begin. Dat is 1 maand lang letterlijk bijhouden wat je nu werkelijk eet. Het verbaasde me wat je naar binnen werkt zonder dat je het eigenlijk in de gaten hebt. We zitten vaak in zo'n patroon vast dat we niet eens meer zien wat we nu werkelijk doen. Het meest opvallende patroon (wat ik ook had) is namelijk dat we door de week zo goed bezig zijn en dan in het weekend werken we het weer net zo hard om zeep…. Ga maar eens bij jezelf na. Heel de week houden we ons goed aan de afspraken die we met onszelf hebben gemaakt en dan staat ineens het weekend voor de deur met al zijn feestjes en uitjes. Van onze gemaakte afspraken blijft dan ineens weinig over. Om op maandag de draad weer op te pakken en dan raar opkijken dat het niet werkt. Ik kan je vertellen dat dit bij 80% van de mensen zo gaat. Als je dan na 1 maand ziet dat dit je patroon is kun je er wat aan doen. Het maakt het dan voor jezelf makkelijker om dit te veranderen, mits je natuurlijk genoeg gemotiveerd bent.

Een verdere tip is om eens kritisch te kijken naar alle producten die je gebruikt. Ook daar sluipen vaak gewoontes in die misschien heel makkelijk te veranderen zijn. Bijvoorbeeld gebruik geen mayonaise in een eiersalade maar Griekse yoghurt en fritessaus. Of een plantaardige variant in plaats van een dierlijk variant. Of kun je die gekochte saladedressing zelf maken zodat je weet wat er precies in zit. Ook hier is het afhankelijk wat je doel is welke verandering je doorvoert. Het kijken naar wat je gebruikt en of je dit kan veranderen maakt je in ieder geval bewust en daar gaat het om. Weet wat je eet zodat je eventuele aanpassingen kan doen die bij je doel passen.

=xxx=

Marieke

Je kan me volgen via mijn website, Facebook en Instagram

.

Website : www.mijn-stempel.com

Facebook:https://www.facebook.com/profile.php?id=61559843793827

Instagram: https://www.instagram.com/mijn_stempel/